ピリカラ亭の旅行・観光：おでかけガイド

特選松阪肉の『石焼きサイコロステーキ』

家族連れやちょっとした接待にぴったりの店

[全体概要]
本格的な松阪肉料理がリーズナブルに堪能できる焼き肉＆韓国料理の店。ここでは２週間以上熟成した肉を絶妙なタイミングで調理するので、鮮度も味も抜群だ！中でも、特選松阪肉を２５０グラムも使ったご主人自慢の『石焼きサイコロステーキ』（７３５０円）や『石焼きビビンバ』（１５７５円）はオススメ。

[全体概要]
血統書付きの国産和牛をカジュアルかつお手軽に

所在地	〒515-0033 三重県松阪市垣鼻町503

松阪肉を贅沢に味わえる『松阪肉会席』

料理と同様、日本の気品が漂う建物

[全体概要]
素材のもつ旨みを味わってもらいたいと、素材の味を引き立てる味付けをするのが松風。松風名物の『蓮根饅頭』はすり下ろした蓮根に穴子、しいたけ、かにを加えて油で揚げ、最後に上からあんをかけたシンプルな料理。食感はモッチリしていて、加熱によって引き出された蓮根の粘り気が十分に活かされた一品。

[全体概要]
食材の味を活かした本格和食が食べられる

所在地	〒515-0037 三重県松阪市愛宕町2-60天神前

火力の強い炭火で豪快に焼き上げて食べる

地元のみならず大阪など遠方の常連客も多い

[全体概要]
みそダレが主流の松阪では珍しく、塩としょうゆダレで松阪肉をいただく焼肉店。これは肉本来の旨みを味わうための配慮で、上質の素材を使っているからこそ。また『塩サガリ』（１人前８９２円）は、この店ならではのメニューのひとつ。ほどよい脂身とヒレ肉のような柔らかさが特徴で、人気になっている。

[全体概要]
ほどよい脂身が絶品の塩サガリがおすすめ！

所在地	〒515-0044 三重県松阪市久保町1819-18

人気の『焼肉コース』は美味しくて大満足

夕方や休日には、店の前に行列ができる

[全体概要]
夕方になると店の前に行列ができるほど人気の焼肉屋。長屋風の店内には、七輪で肉を焼く煙が立ちこめ、下町の情緒あふれる情景が窺える。網焼きする松阪肉の旨さはもちろんだが、毎朝その日に使う分だけ作るという甘辛い味噌ダレも味わい深い。その味を求めて全国各地からわざわざ足を運ぶお客も多い。

[全体概要]
自家製の味噌ダレが松阪肉の味をひき立てる

所在地	〒515-0034 三重県松阪市南町232-3

とびきり新鮮なホルモンや塩タンが人気

ホルモン焼の元祖として名高いお店

[全体概要]
国道42号沿いに位置する「脇田屋本店」は、松阪でいち早く松阪牛のホルモンを取り入れたお店。創業から50年余、炭火網焼きと自家製味噌だれにこだわってきた味は地元の人のみならず、県外から来る人にも評判の味。また昔から変わらない良心的な価格に加え、ボリュームの多さに驚く客も少なくないという。

[全体概要]
鮮度と価格が自慢！元祖ホルモンの脇田屋

所在地	〒515-0035 三重県松阪市長月町12

[全体概要]
松阪市にある愛宕山竜泉寺は真言宗大覚寺派に属し，その本尊は商売繁盛，火防息災等の「愛宕大権現」であり，京都の愛宕山と併立する全国的なもので，その昔は蒲生氏一族の祈願所であった。毎年1月24日には，火災除けをはじめ各種祈願祭を執行するので，商人をはじめ一家安全を願う人々が群をなし殊にこの行事の前後は毎年旧正月前に当るので，門前には正月用の色々の家庭用品や農機具等を並べ，古くから「愛宕さん」として親しまれ，近郷からの多数の人手で賑う。

所在地	〒515-0037 三重県松阪市愛宕町1-4（竜泉寺） TEL：0598-21-2931