ア・キャトルの旅行・観光：おでかけガイド

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すき焼きやビフテキなどの肉料理で知られるスエヒロは、明治43年に洋食店として創業。店の名物にもなっているしゃぶしゃぶは、昭和27年に「元気の出る料理を・・・」ということで２代目が考案した。しゃぶしゃぶには松阪牛の最高級の霜降り肉を使用し、ネギと一味を加えた秘伝の胡麻ダレでいただく。

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しゃぶしゃぶ発祥の老舗肉料理専門店

所在地	〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-11

名物の『カレーうどん』はネギがアクセント

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カレーうどんで有名な店。うまさの秘密は昆布、メジカ、カツオでとったダシに特注のカレー粉を入れて作るルーにある。あらかじめ仕込んだルーに深みとコクを与えるため、仕上げに牛のバラとロースで取ったダシを入れる。辛さとまろやかさのバランスが絶妙。自家製の手打ちうどん使用で、細麺か太麺が選べる。

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名物のカレーうどんは飲んだ後でもスルスルと

所在地	〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-25

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バー、クラブ、スナック、小料理屋、和洋割烹などの飲食店約3000店舗が集まる、キタの高級歓楽街。北は国道2号線、南は堂島川、東は御堂筋、そして西は四ツ橋に囲まれた、東西約500m／南北約250mの長方形の地域。その始まりは、元禄元年（1688）淀川本支流各所の改修工事に伴う、堂島新地の誕生に遡ることができる。元禄10年（1698）から「堂島の米市」が開かれ、新地周辺には大名屋敷をはじめ、茶屋、風呂屋、芝居小屋が許可され、繁栄した。その後、米市が発展し堂島が商人街となるに伴って、遊所は曽根崎川の川向かいにある曽根崎新地へと移動。曽根崎新地は遊女を置く茶屋を中心に、煮売屋、湯屋、風呂屋（蒸ぶろ）、芝居小屋、射的場、宿屋などが集まり、天保13年（1842）には日本初の公許の遊所地として賑わうようになった。そして明治45年（1912）、曽根崎川が埋め立てられ、堂島新地と曽根崎新地は現在の「北新地」へ。戦後は財界人の情報交換の場として栄え、“夜の商工会議所”とも呼ばれた。北新地で遊んでいると、お金に余裕があると見られ、銀行からも信用されていたとか。

所在地	〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地 TEL：06-6345-8889

確かな素材ばかりを使った自慢の料理

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白壁の内装が居心地のよいこぢんまりとしたワインバー。シニアソムリエの資格を持つ主人が、客席まで出向きワインや料理についての説明をしてくれる。フランス産など４００種類以上のワインが揃い、グラスオーダーも可。広島県の契約農家から取り寄せた野菜の欧風創作料理とワインとの組み合わせが絶妙だ。

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欧風の創作料理が揃う気軽なワインバー

所在地	〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-28

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大阪を中心に店舗展開をしている各種チケットの専門店。新幹線や航空券、私鉄など旅に利用できる便利な格安チケットが充実している。特に新幹線のディスカウント・チケットは、自動販売機で24時間販売されているのがうれしい。ほかに、大阪駅前第３、４ビルにも系列店がある。駅に行く前に是非立ち寄りたい。

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旅行者にもうれしい便利な金券ショップ

所在地	〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-2-2　大阪駅前第2ビル地下2階

テーブルにコインを置いて酒を楽しみたい

ひっそりとした店構。大阪駅前ビル地下２階

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ショットバーの先駆け的存在。１９７９年のオープン当時は、ボトルキープ全盛期でグラス売りは珍しかった。現在、すべてのメニューがワンコインの５００円。注文の時、マスターにさりげなく渡すのが男前とか。「１人で酒が楽しめるようになったら一人前」とマスター。一人静かにダンディズムに浸ってみては。

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ダンディズムを習いたいコイン制のショットバー

所在地	〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-2-2