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北のグルメ直売店の旅行・観光:おでかけガイド

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北のグルメ直売店の旅行・観光:おでかけガイド
鮭は契約の浜と市場に入荷した最上品のみ

鮭は契約の浜と市場に入荷した最上品のみ

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[全体概要]
川に遡上を始める直前の脂ののった道産鮭の生筋子から作る『いくら正油漬』は、1949年創業の伝承の味が効いている。かつお、昆布、明太味の3種類。日本おみやげアカデミー賞の、お客さんが選ぶ人気部門で2回連続第1位に輝いたほどの味わい。艶やかな色、プチッと口の中ではじける食感、まさに絶品だ。

[全体概要]
秘伝のタレに漬け込んだいくらはお土産に大人気

一般名称
北のグルメ直売店 (キタノグルメチョクバイテン)
所在地
〒060-0011
北海道札幌市中央区北11西22 中央卸売場外市場内 MAP
交通アクセス
地下鉄東西線二十四軒駅より中央卸売場外市場方面へ徒歩6分
営業期間
営業:6時〜17時
その他:年中無休
料金
その他:いくら正油漬200g1570円、400g2980円
駐車場
あり(無料)
5台
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はる☆さん

札幌食べ歩記

日付 2008/07/19
〜 2008/07/20
同行者 ひとり
テーマ グルメ,遊園地・テーマパーク
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8
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撮影日 2008/7/20 7時台
キーワード 北海道活イカ刺し市場
フォトの種類 食べる
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17
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19
[ 新千歳空港 ]
北海道 > 石狩・空知・千歳
出発直前は,宮越屋珈琲店で,カプチーノを。 大満足の札幌だった。

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