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あっさり味が身上の『伯方の塩ラーメン』
清潔感あふれるお店は女性客にも大人気
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[全体概要]
「瀬戸内海を味で伝える」をイメージしたラーメンは、伯方島特産の塩を使っている。塩味ベースのスープはあっさりした中にコクがあり、細い麺がつるつると喉を通っておいしい。トッピングの岩海苔も風味よく、磯の香りがスープによく合う。その旨さは大林宣彦監督から「海ラーメン」の称号を頂いたほどだ。
[全体概要]
素材の旨味を伯方の塩で引き出した絶品ラーメン
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伯方の塩ラーメンさんわ 枝松店
(ハカタノシオラーメンサンワエダマツテン)
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〒790-0962
愛媛県松山市枝松5-8-16 愛媛飼料第3ビル1階

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松山道松山ICよりR33経由、小坂交差点方面へ15分
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その他:伯方の塩ラーメン500円、梅ラーメン650円
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