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『森のきのこスパゲティ』790円
粗挽きの全粒粉が素朴な風味の天然酵母パン
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[全体概要]
「できる限り自然のままに」とオーナー自らが育てた有機栽培野菜を使用。素材の個性を活かした料理が揃う。中でも主食となる天然酵母のパンや発芽玄米のごはんは、噛みしめるごとに自然のおいしさと栄養とが実感でき、食の大切さが改めて感じられる。木の実や雑きのこなど、里山の季節の恵みを味わいたい。
[全体概要]
自然が育てた味を家庭的な洋風料理で
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〒399-7702
長野県東筑摩郡麻績村桂6158
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長野道麻績ICより県道12経由、大岡村方面へ10分
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営業:11時〜15時、土日祝11時〜17時30分
定休日:月
休業:第2・4火曜休
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