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[全体概要]
蔵造りの家並みが美しい江刺の、江戸時代からの蔵を利用したお店。名物の『卵めん』は油を使わず、卵と小麦粉だけで練り上げた真っ白で、香り高い麺。この乾麺はあまり飲食店に置かれることがなく、他の地域では食べられないメニューなので貴重だ。航空会社の機内食にもなったという『卵めん』を是非。
[全体概要]
蔵の白壁のように白い昔ながらの卵めんを
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〒023-1114
岩手県江刺市河原町1-4

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東北新幹線水沢江刺駅よりR456経由、藤原の郷方面へ車7分
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営業:11時〜14時(LO)、17時〜23時(LO22時30分)
定休日:日
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