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手打ちそば処 まるひの旅行・観光:おでかけガイド

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手打ちそば処 まるひの旅行・観光:おでかけガイド
蕎麦の種類はもり、とろろの2種類のみ

蕎麦の種類はもり、とろろの2種類のみ

のれんをくぐると普通の民家のような座敷が

のれんをくぐると普通の民家のような座敷が

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[全体概要]
代々受け継がれた熟練の技が光る、コシのある蕎麦。毎朝、石臼びきした地元産の蕎麦粉を湯ごねし、のし棒に巻きつけた生地を台に打ちつけるようにのばしてゆく。この蕎麦「打ち」作業こそが、弾力性に富んだ麺を作るための秘訣だとか。喉越しも良く、何枚でも食べられそうな絶品の蕎麦はオススメの逸品。 

[全体概要]
親から子へ引き継がれた独特の蕎麦「打ち」技法

一般名称
手打ちそば処 まるひ (テウチソバドコロマルヒ)
所在地
〒969-2752
福島県耶麻郡猪苗代町大字蚕養字樋ノ口乙264 MAP
交通アクセス
JR磐越西線猪苗代駅よりR115経由、福島市方面へタクシー10分
営業期間
営業:11時〜16時(売り切れ次第閉店)
定休日:水
休業:定休日が祝日の場合は営業
料金
その他:天ぷら付もり蕎麦1000円、とろろ蕎麦1100円
駐車場
あり(無料)
10台

みんなの評価

オススメの月

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

オススメの同行者

ひとり  1
友人(1〜2名)  1
友人(グループ)  1
恋人  1
夫・妻  1

オススメの滞在時間

ちょっと立ち寄り  1
2〜3時間  0
半日  0
終日  0
2日以上  0
永住  0
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みんなのクチコミ

全1件のクチコミを見る

モッチーさん [2007/2/19投稿]

このスポットに対する評価:

観光バスでもいけるお蕎麦屋さんです。 昼間は行列ができます。 おそばはこしがあって絶品でした。 中は民家のようになっていていろりがありました。 もりそば何枚食べたかコンテストみたいのがあって、猛者は何十枚も食べてい... 続き

「Good!」票:3 Good!

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