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まこと食堂の旅行・観光:おでかけガイド

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まこと食堂の旅行・観光:おでかけガイド
1947年の開業以来変わらないラーメン

1947年の開業以来変わらないラーメン

微妙な火加減で麺を茹で上げるプロの仕事

微妙な火加減で麺を茹で上げるプロの仕事

観光スポットに関する情報のご利用にあたっては、ご利用者自身で事前にご確認下さい。

[全体概要]
喜多方ラーメンブームの火付け役とも言われる店。ラーメンは微妙な火かげんが麺の茹で上がりを決めるため、初代から直接極意を学んだ2代目と3代目だけが厨房にたつという。豚骨と煮干しでとったコクのあるダシに何種類もの醤油を合わせたスープが決め手。見た目はあっさりしているが、コクのある味わい。

[全体概要]
祖母から受け継がれた秘伝のスープが自慢

一般名称
まこと食堂 (マコトショクドウ)
所在地
〒966-0813
福島県喜多方市字小田付道下7116 MAP
交通アクセス
JR磐越西線喜多方駅より喜多方市役所方面へ徒歩20分
営業期間
営業:7時30分〜19時(日曜〜15時)
定休日:月
料金
その他:中華そば550円、チャーシューメン850円
駐車場
あり(無料)
10台

みんなの評価

オススメの月

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

オススメの同行者

夫・妻  2
友人(1〜2名)  1
恋人  1

オススメの滞在時間

ちょっと立ち寄り  2
2〜3時間  0
半日  0
終日  0
2日以上  0
永住  0
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みんなのフォト

みんなのクチコミ

全2件のクチコミを見る

danさん [2007/5/1投稿]
栗大将さん [2008/9/19投稿]

このスポットに対する評価:

4月下旬のゴールデンウィーク初日に20分並んで、喜多方ラーメンの代表格であるという「まこと食堂」に行って来ましたが、正直、がっかりしました。 850円のチャーシュー麺を妻と食べましたが、食べたとたんほとんど味がしません。「豚骨... 続き

「Good!」票:7 Good!

このスポットに対する評価:

喜多方にドライブに行った際に、寄りました。 朝早い時間に行ったのに、すでに行列!! こってり味が苦手な私でも、醤油ベースで美味しかったです☆ 一軒家のようなアットホームな雰囲気で、 接客もとても良く、また行ってみたいです。 続き

「Good!」票:0 Good!

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みんなのおでかけルート(フォトアルバム)

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こんさん

喜多方ラーメン全店制覇への道

日付 2008/06/08
〜 2008/09/15
同行者 友人(1〜2名),恋人
テーマ グルメ
さっちゃんさん

喜多方ラーメンまこと食堂

日付 2008/05/01
〜 2008/05/01
同行者 友人(グループ)
テーマ グルメ
1
[ さゆり食堂 ]
福島県 > 会津
地元の人たちが多いお店です。 透きとおったスープと醤油の香り。食べごたえのある太ちぢれ麺...
2
[ 赤れんが食堂 ]
福島県 > 会津
まず驚くのはチャーシューの厚さ。私には角煮のように見えました… あっさりしたスープが絡ま...
3
[ まこと食堂 ]
喜多方ラーメンを代表するお店です。 食べるなら絶対朝がおすすめ! 朝は特に地元の人が多いですが他県ナンバーの...
撮影日 2008/8/12 7時台
キーワード 福島会津喜多方ラーメングルメ観光食堂まこと食堂
フォトの種類 食べる
4
[ 食堂ひまわり ]
福島県 > 会津
喜多方市の北西部にあります。 お手ごろな値段でいろいろなメニューが食べられます。 ラー...
5
[ 赤れんが食堂 ]
福島県 > 会津
赤れんがのメニューです。
6
[ あべ食堂 ]
福島県 > 会津
朝ラーです。 濃い目の醤油がおいしいスープです。 まことや坂内と並ぶ人気店ですね。 ...
7
[ はせ川  ]
福島県 > 会津
魚のダシが強めのスープです。 地元の人が多いと聞いていましたが他県の人の方が多かった気が...
1
[ まこと食堂 ]
平日のせいか、いつもより行列が少なかったです。
撮影日 2008/5/1 12時台
キーワード 観光ドライブグルメラーメン喜多方ラーメンまこと食堂
フォトの種類 食べる
2
[ まこと食堂 ]
メニューです。
撮影日 2008/5/1 12時台
キーワード 観光ドライブグルメラーメン喜多方ラーメンまこと食堂
フォトの種類 食べる
3
[ まこと食堂 ]
大盛チャーシューメン(1000円)です。
撮影日 2008/5/1 12時台
キーワード 観光ドライブグルメラーメン喜多方ラーメンまこと食堂
フォトの種類 食べる
4
[ まこと食堂 ]
中華そば(600円)です。実はスープを飲み干すと、お楽しみがあって、丼の底に当たりが書いてあれば、お店からプレゼ...
撮影日 2008/5/1 12時台
キーワード 観光ドライブグルメラーメン喜多方ラーメンまこと食堂
フォトの種類 食べる

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