細打ちの喉越しのよいそばが戸隠らしい
戸隠神社中社横の大きな提灯と水車が目印
観光スポットに関する情報のご利用にあたっては、ご利用者自身で事前にご確認下さい。
[全体概要] 休日には昼以外の時間にも行列ができるほど人気の店。ここでは、そば本来の甘味が出る厳寒期に一年分を石臼で挽き、マイナス20度で冷凍保存しているから、香り高い新そばの味をいつでも楽しめる。薬味の本ワサビは風味豊かで美味。そばの他にも岩魚の焼き枯らしや季節の山菜の天ぷらなど、山の幸を味わえる。
[全体概要] 『霧下そば』を冷凍保存一年中楽しめる最高の味
全3件のクチコミを見る
このスポットに対する評価:
戸隠そばの名店「うずら家」の天ぷらざるそばです。開店前から順番待ちです。近くに戸隠神社があります。そばはなるほど混むだけはある。美味しいです。一度は行きたい名店です。
長野で有名中の有名なお店です。 私は2回ほど行きましたが、待ち時間なしで入れました♪ 寒くてもざるそばを食べるべし!です。喉ごし、かおり抜群のそばです。 お試しあれ。
戸隠のお蕎麦屋さんで気に入っているお店のひとつです。私たちはお蕎麦と天麩羅とを別々に注文します。座席の希望を聞いてもらえるなら2階席がお勧めです。時期・時間帯によっては大変な待ち時間になりますので、そのような時は中社に行っておみく...
全4件のおでかけルートを見る
長野・子供の接待旅行第二弾!
戸隠村
美肌の湯・白馬八方温泉&信州そば食べくらべ(白馬・戸隠)
(例)ディズニーランド