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手焼きで仕上げた特注品のきりたんぽ
とんぶり、じゅんさいなど郷土料理の小鉢
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[全体概要]
創業40年の歴史を誇る郷土料理の老舗。きりたんぽ鍋のスープは、比内地鶏のガラで一昼夜かけてダシをとった本格派。ひと口飲めば、さっぱりとした上品さの中に深い味わいを感じる。うるち米だけを使用したきりたんぽの、もちっとした食感も絶品だ。きりたんぽ鍋など主な郷土料理をセットにしたコースがお得。
[全体概要]
絶妙な味が決め手の一昼夜かけたスープ
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〒010-0921
秋田県秋田市大町4-2-18

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営業:17時〜23時(LO22時30分)
定休日:日
休業:連休の場合は最終日曜休
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その他:郷土料理コース4200円〜、きりたんぽ鍋1995円
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