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[全体概要]
吉野葛・胡麻・大豆を扱う食材卸業社のアンテナショップ。なんと日本最古の料理書「豆腐百珍」に登場する『ふわふわどうふ』から、レンジ1分半でできる出来立て豆腐までが楽しめる面白いお店。ゆば丼、豆腐アイスなど、メニューは栄養があり珍しいものばかり。おやつゆばなど食材は全て店頭販売されている。
[全体概要]
あつあつできたての豆腐料理が楽しめる
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〒606-0954
京都府京都市左京区松ヶ崎壱町田町4-1 きんこん館1階

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営業:10時〜21時、食事11時30分〜14時(LO)、18時〜21時(LO)
定休日:水
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大人:入場料無料
その他:にがりと豆乳380円、夜コース3200円〜(各税別)
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