天ぷらの食感がたまらない天ざるそば
国道沿いのとてもわかりやすい場所にある
観光スポットに関する情報のご利用にあたっては、ご利用者自身で事前にご確認下さい。
[全体概要] 清里のそば粉を使用して作る、Ｒ１４１沿いの純手打ちそばの店。人気の『天ざるそば』は、コシの強い麺の風味とサクサクに揚がった天ぷらが美味しい素朴な一品。また、店主おすすめの『揚げ餅おろしそば』はボリューム満点の餅と大根おろしのマッチングが絶妙。ファミリーでも気軽に入れる店構えもうれしい。
[全体概要] コシのある手打ちの味清里にあるそば屋さん
小須田牧場
[全体概要] 乗馬ができる。26頭。
事業者 ： 小須田稔
地域名 ： 清里
表通りの喧噪からは嘘のような静かな雰囲気
[全体概要] 海外を中心に、話題の絵本作家の企画展を年３〜４回開催。また、イメージの魔術師といわれるエロール・ル・カインの原画の常設展示もある。洋書を中心とした絵本や、絵本関連グッズを扱うショップも併設。入館料にサービスされるドリンクもうれしい。絵本の世界にゆっくり浸りたいなら平日が狙い目だ。
[全体概要] 世界の絵本作家の作品を季節ごとに展示
[全体概要] 手造りのハム、ソーセージの直売所。国産の肉しか使わず、無添加・無着色の製品なので保存は冷蔵庫で2週間ほど。
贈答用にドイツ風のハム・ソーセージを
[全体概要] 低添加のこだわりハム、ソーセージは、塩分控えめで素材の味が生きている。オススメは特上ロース肉を使った最高級のロースハムや、天然腸で作りあげたウインナーソーセージ。隣接の「アラリヤＷｏｏｄｓ」ではこれらを使った石窯焼きのピザが味わえる。ソーセージを使った８４０円のピザが人気。お試しあれ。
[全体概要] 素材の味が生きるこだわりのハム
清里の素材を芸術的な一品に仕上げる
[全体概要] ホテル「オーベルジュ」内にあるレストラン。有機栽培した野菜や清流の川魚などを使った、本格的なフランス料理が味わえる。高原のスモーキングハウスでじっくりと燻した自家燻製（１５７５円〜）も絶品。清里を愛するシェフのこだわりが感じられる。ディナーコース５７７５円〜（要予約・各サ別）。
[全体概要] 野菜や燻製まで自家製のこだわりフレンチ
（例）ディズニーランド
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