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[全体概要] 32以上の工程を経てつくられる繊細にして緻密な大島紬の製作工程や、レーザーディスクによる説明を見ることができる。1万3000坪もの敷地内には美しい日本庭園や、大島紬のふるさとと奄美の生活資料館などがある。
[全体概要] 「繊細にして緻密」と形容される大島紬は、32以上の工程を経てつくり上げられる。 この複雑な工程を系統的に理解できるようにと、泥染や手織りの実演をはじめ、レーザーディスクを用いて立体的に説明が行われている。とくに、奄美の南国的な自然や風土をパノラマ・スクリーンに映し出し、いかに大島紬が奄美の生活と密着したものであるかを教えてくれる。1万300坪という広大な敷地には「奄美生活資料館」や美しい日本庭園がある。
見学内容 ： 紬製造工程
回しかけるスープも地鶏のガラを使っている
[全体概要] 大島紬などの奄美の自然風土や文化を紹介している「奄美の里」内にある奄美料理の店。人気の『鶏飯』は、本来はもてなし料理とあって、とにかく具だくさん。ご飯の上に地鶏をはじめ椎茸や海老など山海の幸を盛り付け、上から熱いスープをたっぷりと回しかける。フウフウいいながら熱いうちに食べたい。
[全体概要] 具・飯・スープが一体奄美のもてなし料理
鹿児島といえば、白熊ですよね。 でも… 『赤熊』も存在するって知っていましたか？ これは、奄美の特...
あっさり『とんこつラーメン』は絶品！
[全体概要] ほんのりと甘くコク深いが、さっぱりとしていて美味しいスープが味の決め手。とんこつと鶏ガラが７対３で、鶏ガラの旨味もよくでている。細麺ストレートでモヤシ、キャベツ、ねぎ、チャーシューが沢山のっていてヘルシーなので女性にも人気。芸能人ご用達の店としても有名。『ぎょうざ』（４００円）も好評。
[全体概要] 有名人がこぞっておすすめのとんこつ！
見学内容 ： 手造り焼酎製造から近代的焼酎製造までの過程、試飲もできる。
台数 ： １６０
[全体概要] 郷土の画家、海老原喜之助の作品を中心に古民芸や現代薩摩焼なども収蔵している。休館中。2005年夏、リニューアルオープン予定。
管理者 ： （財）三宅美術館
入館者数（年間） ： 約4.700人（平5年度）
（例）ディズニーランド
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