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骨付きソーセージにクッキーと種類豊富
茶黄色と白色斑の毛色が特徴のガンジー牛
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[全体概要]
乳牛の一種であるガンジー牛のミルクは乳脂肪分が高く、コクがあるのに後味はサッパリ。焼きたての食パン(焼き上がりは10時頃)と合わせて口にしてみたい。カマンベールチーズやビン入りレアチーズなど乳製品も数多く並ぶこの牧場には、ガンジー牛や牛乳の良さを再確認できる資料館も併設されている。
[全体概要]
ガンジー牛を飲んで、食べて、学ぶ
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〒878-0201
大分県竹田市久住町久住4004-56

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大分道日田ICよりR442経由40分、レゾネイト案内板左折15分
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その他:ガンジー牛乳1050円、レアチーズ420円
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