|
着色料や保存料を一切使わず1枚ずつ手焼き
店内ではいいだこを使った珍味なども販売
|
[全体概要]
1856年(安政3年)の創業で、着色料や保存料を使わず、一枚ずつ手焼きするせんべいが自慢。初代が富士山に登った時の感動を記念して作った『富士せんべい』は、6代にわたり受け継がれた味。焼いたせんべいにショウガ砂糖を塗って、備長炭で乾かす。二度火が入ることによっていっそうパリッとする。
[全体概要]
先祖代々受け継がれた手焼きせんべいを土産に
|
|
〒673-0892
兵庫県明石市本町1-13-20

|
|
|
JR神戸線明石駅、又は山陽電鉄山陽明石駅より明淡筋経由、南へ徒歩5分
|
|