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[全体概要]
古い酒蔵をそのまま資料館として用いたもので、館内の黒褐色にくすんだ支柱や古道具たちの使い込まれた木の風合、しっとりと落ちついた空気などに触れていると、酒造りの歴史を歩んできた確かな足取りと重みが伝わってくる。展示物は昔の酒造りの行程に従って並べられ、いずれも当時使用されていた道具類。蔵人が作業する姿を人形を用いて再現するなど同館ならではの趣向によって昔の酒造りの様子をよみがえらせている。
管理者
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白鶴酒造(株)
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〒658-0041
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5

TEL:078-822-8907
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http://www.hakutsuru.co.jp
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