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木箱入『参宮あわび脹煮』は贈答品に最適
本店には「淡交庵」の和菓子もおいてある
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[全体概要]
伊勢の名産品のひとつ『参宮あわび脹煮(ふくらに)』を製造販売。独自の醤油と一子相伝の「たれ」でふっくらと柔らかく仕上げている。あわび以外にもさざえ、帆立貝柱、ウニ等の海産物や、柚子風味の小倉あんを最中で包んだ『柚子心』、醤油仕立ての磯の香り豊かなお伊勢さんのお煎餅『お曳の唄』など豊富。
[全体概要]
伊勢の珍味といわれるふっくらした名物アワビ
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〒516-0074
三重県伊勢市本町19-19

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JR参宮線・近鉄山田線伊勢市駅より外宮方面へ徒歩3分、外宮前
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その他:参宮あわび「歓」5250円、「桜」4200円
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