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[全体概要] 独特のスパイスがきいた小えびの天ぷらを入れたおむすび“天むす”の元祖。
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このスポットに対する評価:
千寿は[手作りであること][決して味を落とさないこと]、この2つを守り続けて26年。毎日仕入れる新鮮な小エビをはじめ、米やノリなどすべての素材に徹底的なこだわりを持っているそうで。触れただけで素材の良し悪しが分かるという熟練職人に...
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名古屋めし 〜独特なり、食文化〜
美味しい♪おいしい!いちおし!愛知
(例)ディズニーランド
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