いがやレクリエーションランド・パターゴルフ場の旅行・観光：おでかけガイド

チーズフォンデュセットには野菜やエビも

山小屋風の店構。眺めのいいテラス席もある

[全体概要]
いがやレクリエーションランドにあるスイス風のレストラン。スイス産のナチュラルチーズをたっぷり使った『特製チーズフォンデュセット』が人気だ。セットにつく２種類のバゲットは、スイスから直輸入しているとか。また施設内のハム工房で作った手作りソーセージや、特製ソフトクリーム（３５０円）も絶品。

[全体概要]
乗鞍岳を眺めながらスイス伝統の味を堪能

所在地	〒390-1513 長野県南安曇郡安曇村乗鞍高原3994-21

[全体概要]
のどかなスイスの片田舎をイメージして作られた、自然いっぱいのレクリェーション施設。

所在地	〒390-1513 長野県松本市安曇（鈴蘭）乗鞍高原

[全体概要]
乗鞍岳の眺望も良いワイドな緩斜面はファミリーやビギナーに最適。ムード満点のカラーシャドーナイターも好評

ゲレンデコース数 ： 2

リフト ： 1

その他 ： 最長滑走距離　1000m／最大斜度　18度

所在地	〒390-1520 長野県松本市安曇乗鞍高原 TEL：0263-93-2875

『さくらステーキ定食』と『チーズフォンデュ』

[全体概要]
木造りの店内が優しい雰囲気の喫茶＆食事処。馬肉を使った和風の『さくらステーキ』（１５００円）が人気。馬肉ならではの風味がありながら、クセはない。これを目当てに来る人がいるほど。既製品は使わず３種類のチーズをミックスして作るチーズフォンデュや、ボリュームたっぷりの手作りケーキも好評だ。

[全体概要]
信州特産、馬肉を使ったステーキが人気メニュー

所在地	〒390-1512 長野県南安曇郡安曇村4085-192

そばの甘味と香りを存分に味わいたい

[全体概要]
手で石臼を回し、つなぎを使わず十割で打つという丹念な仕事の結果できたそばは、口に含んだ瞬間に広がるそばの香りと甘味が圧巻。「自家栽培で収穫量も多くないし、いつでもお出しできるほどは作れないんですよ」、そのため５名以上の予約のみ。囲炉裏の炭火でじっくり焼いた岩魚と一緒に味わいたい逸品だ。

[全体概要]
石臼で丹念に手挽きした香り立つそばは絶妙

所在地	〒390-1506 長野県南安曇郡安曇村3935-1

氷河時代の生き残り、ミツガシワも自生

[全体概要]
溶岩台地のくぼ地にあり東岸からは乗鞍岳が望め、湖面には鏡のようにはっきりと乗鞍岳が映る。トンボやサンショウウオ、モリアオガエルといった珍しい動植物の生息地でもある。５月下旬〜６月上旬頃は、白と緑のコントラストも鮮やかにミズバショウが群生し美しい。冬期は危険なので入山しない方がよい。

[全体概要]
乗鞍岳を鏡に映した様に見える美しい池

所在地	〒390-1513 長野県南安曇郡安曇村乗鞍高原