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[全体概要] 代々家族だけで伝統の味を守り続けてきたという豆腐料理店。蟹入りのホワイトソースと豆腐という意外な組み合わせの「豆腐グラタン」は家庭のおそうざいにも向きそう。大山で最初に誕生したとうふ料理店。
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大山の紅葉と、とうふ料理
（例）ディズニーランド
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