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味噌を詰めた『どんこ逆さ焼』は郷土の味
総席数55席。ほんわかとした照明が◎
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[全体概要]
久慈の食材だけを使った郷土料理の中でも、ドンコを使ったメニューが人気。串に刺したドンコに地味噌と合わせた肝を詰め、こんがりと焼いた『どんこ逆さ焼』や、肝の風味が汁に溶け出した、味噌仕立ての『どんこ汁』等、素朴だが奥深い料理が卓を飾る。5月〜8月中旬頃には地元で捕れたウニも食べられる。
[全体概要]
淡白なドンコの身と濃厚な肝の風味を楽しむ
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北三陸磯料理 魚棚
(キタサンリクイソリョウリウオンダナ)
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〒028-0065
岩手県久慈市十八日町1-15

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JR三陸鉄道リアス線久慈駅より盛岡方面へ徒歩10分、久慈郵便局向い
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営業:11時30分〜14時、17時〜22時(LO)
定休日:日
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