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[全体概要]
モスクワ生まれ・ロシア人の奥さんが、実家ロシアの家庭の味をアレンジ。定番の「ボルシチ」「ビーフストロガノフ」は共にボリューム抜群。ロシアの餃子ともいえる「ペルメーニ」といった珍しい味とも出会える。日本に無い香辛料は全て本国から取り寄せ、素材の味を生かすために必要以上の調味料は使わない。
[全体概要]
素材のもち味を生かしたロシアの家庭料理
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〒033-0001
青森県三沢市中央町2-4-16

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JR東北本線三沢駅より十鉄バス三沢中央方面行8分、三沢中央より徒歩2分
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営業:11時〜14時、17時〜22時(バーコーナーは〜深夜)、各LO30分前
定休日:木
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大人:入場料無料
その他:ボルシチ700円、ペルメーニ(サラダ付き)650円
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