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よしみっくすさんのフォトアルバム
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「長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪」

「Good!」票:5票 / アクセス数:5237
地元Pが地元の美味しいモノを食べさせてあげる!!と連れてきてくれたこのお店は戸倉上山田温泉街の狭い路地を入ったとこにあります。
おしぼりうどんって何?って思いませんか?
日付 2007/5/10 〜 2007/5/10
同行者 友人(グループ)
テーマ グルメ
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
のれんにも「おしぼりうどん」の文字
私は手で絞って麺状にするから「おしぼりうどん」だと予想をたてています。
撮影日 2007/5/10  20時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
店内はどこかなつかしい雰囲気
囲炉裏がきってあるスペースがありました
撮影日 2007/5/10  20時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
ありました!!
メニューにおしぼりうどんの文字!!
撮影日 2007/5/10  20時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
この乳白色の液が「タレ」だそうです。
ひと口舐めてみると「カラ!!」
大根の絞り汁なんですよ。
このタレでうどんを食べるから「おしぼりうどん」なんですって
ふ〜〜〜ん
撮影日 2007/5/10  21時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
これが薬味です。
一番手前が味噌(長野ですね〜)
右後ろがかつお節
左後ろがおネギ
大根の絞り汁は辛い!!でも味噌を溶くとマイルドになっていきます
撮影日 2007/5/10  21時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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[ 長野 戸倉上山田温泉 古波久 ] 長野県 > 戸倉上山田・千曲
長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪:長野 戸倉上山田温泉 古波久
3人前たのんだのですが、
こんな大きな鉄鍋で出てきました。
また食べたいなぁ
撮影日 2007/5/10  21時台
キーワード 長野戸倉上山田温泉おしぼりうどんグルメうどん
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長野 戸倉上山田温泉 おしぼりうどんを食べてきました♪へのみんなからのコメント

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「癒し」という言葉がキンセンにさわります。 ボ〜っとするのも、アクティブに動き回るのも好き♪ 出張が多いので、その土地ならではの食べ物を味わうのが楽しみ。
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