宮島のクチコミ

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宮島と言えば「もみじ饅頭」。
フェリーを下りて参道を進むと明治４５年創業の紅葉堂に、ちょっと風変わりなもみじまんじゅうが存在する。
『それは揚げもみじ』
普通の「もみじ饅頭」にわりばしをさし、薄く衣をつけて大胆にも丸ごと揚げてしまった一品である。
揚げたてあつあつのもみじを片手に、店内の椅子に腰掛けお茶と一緒に。外はカリッと、饅頭の生地はふんわり。
衣の油と中の餡の混ざった味も意外にも美味しい。
休憩して、おやつには最適です。

近所にある焼牡蠣は、また格別ですがこちらは別の機会に。