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岡崎麺のクチコミ |
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 岡崎麺に対する評価
 佐野ラーメンといえば、青竹手打ち麺!!
平打ち麺ですよ〜。 手打ち感が残ったモチモチな麺が良かったです♪ 実際に青竹手打ち麺をやっている 佐野ラーメン屋さんは少ないんです。 え〜。 写真はチャーシューメンなんですが、 チャーシューもやわらかくて美味しかったですよー。 
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岡崎麺（ 栃木県 > 佐野・小山・足利・鹿沼 ） |
 見る・遊ぶ [その他 / その他名所] |
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[全体概要]
茹で時間30秒という計算された手打ち麺をはじめ、スープ、自家製チャーシュー、自家栽培のネギ、乾燥ものを台湾から直輸入し、戻してじっくり煮込んだシャキシャキ歯ごたえのあるメンマなど、すべてに手間をかけ、安心して味わえるものをという真心が感じられる。極薄の皮から手作りというワンタンも人気だ。
[全体概要]
自家製の青竹手打ち麺すべてに納得できる味 
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