【じゃらんnet】予約者限定！夏の特大プレゼントキャンペーン実施中

こんにちは、ゲストさん。

なべっちさんのフォトアルバム

なべっちさんのおでかけガイド

「水上の新名物はこれだ！もちっと「生大福」･こってり「もつ煮」は絶品だ！」

「Ｇｏｏｄ！」票：4票／アクセス数：2555

谷川岳に行った帰りに立ち寄りたい場所。和と洋のコラボが絶妙な「生大福」「温泉まんじゅう」「岳ふく」そして人気急上昇の「もつ煮」が美味。売り切れない内に買っておこう

2006/1/1 ～ 2006/7/25

ひとり,友人（1～2名）,友人（グループ）,恋人,夫・妻,親

家族・子供連れ,スキー・スノーボード,アウトドアスポーツ,自然,ショッピング

このフォトアルバムはいかがでしたか？

このフォトアルバムにコメントをしませんか？

(前へ) [キノコのクッキーって...]

(次へ) [桜に紅葉！歴史も絡む...]

[ 水上町観光協会] （群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師）

水上の新名物はこれだ！もちっと「生大福」･こってり「もつ煮」は絶品だ！：水上町観光協会

水上名物「生大福」

もちっとした大福の中にはたっぷりのアンコと生クリームがトローンとして、絶妙なハーモニー。

冷凍を持ち帰ってお家で食べるのもいいし、その場ですぐ食べられるのも嬉しいね。なでしこジャパンも立ち寄ったらしく写真がありました。

一つ一つかわいい容器に入っているので、お土産に最適

詳しい説明は別の所を見てね

2006/7/22 13時台

大福､水上温泉､お土産､名物

食べる

[ 水上観光協会 ] （群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師）

水上の新名物はこれだ！もちっと「生大福」･こってり「もつ煮」は絶品だ！：水上観光協会

これが噂の「もつ煮」

マジ旨い！もつは柔らかくてジューシーで味付けも丁度いい。

一袋2から3人前だけどもっと食べたいと思う味

「美味しいから、作っているオレが言うんだから間違いない」と言ったおじさん！本当に美味しかったです

2006/1/1 0時台

大福､水上温泉､お土産､名物

食べる

[ 水上温泉 ] （群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師）

水上の新名物はこれだ！もちっと「生大福」･こってり「もつ煮」は絶品だ！：水上温泉

湯檜曽温泉街を抜け直進になったすぐ右にあるお土産屋さん。

「温泉まんじゅう」は賞も取ったとかいう立派なお饅頭で皮が薄くてアンコがたっぷり。そんなに甘くないので苦手な人も大丈夫

「岳ふく」はお餅の周りをアンコで包んで、山のように見立てた和菓子。美味です。

店内でも食べられるので、お腹がすいたら立ち寄ってみて

2006/7/25 12時台

大福､水上温泉､お土産､名物

食べる

[ 水上温泉 ] （群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師）

谷川岳が育んだ清らかな水。その水と黒糖を煮詰めた『黒蜜』を練り合わせた、香り豊
かに仕上げた生地。。。

あんこには「北海道産」の小豆を使用して、ちょうど良い甘さ。
１口食せば、しっとりとした生地とあんこが絶妙なバランスで美味。

後味も切れがよく、ひつこい甘さが残らない。
これぞ「THE温泉まんじゅう！！」

『第２０回　全国菓子大博覧会[金賞]受賞』

2006/7/25 12時台

大福､水上温泉､お土産､名物

食べる

[ 水上温泉 ] （群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師）

「生大福の美味しい秘密は急速冷凍処理」

トレーがいっぱいになったら、素早く急速冷凍します・・・その訳は・・・冷凍による品必低下の原因は、食品中の水分がゆっくりと凍ることで大きな粒を作ってしまい、細胞を壊してしまうからです。急速冷凍処理は食品の水分が凍る温度帯、専門用語で
「最大氷結晶生成帯」
をスピーディーに通過させることで、細胞の破壊を防ぎ、解凍した時の味落ちや、ビシャビシャしたような水っぽさを抑えます。
だからこそ、『生大福』は解凍後も美味しいのです！！

2006/7/25 12時台

大福､水上温泉､お土産､名物

食べる