「ドラ旅でお得に四国旅 ６ 【松山での夕食編・季の懐石 川瀬見】」

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

季の懐石川瀬見は松山市二番町にあります ホテルからも歩いてすぐ、近くに三越などがある松山の中心部です （ホテルもこの近くなので決めました） お店はビルの２階と３階になります（たぶん） 周りは歓楽街で夜の街の中にあるのですが この階段を登ると別世界が待っています♪ 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

雰囲気あるお店なのが伝わります 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

入り口 ３階には中からではなく外階段で行きます （私たちは２階だったので３階についてはよく分かりませんでした） 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

玄関では赤い招き猫が出迎えてくれます こちらはここで靴を脱いで上がります 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

玄関から 店内は個室が中心に何部屋あるのか不明ですが とても綺麗で雰囲気良いです＾＾ 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

正面には素敵な生け花が飾られていました 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

案内されたお部屋 前回はお座敷でしたが今回は予約時にテーブル席と言われていました こちらの方が疲れないし、ありがたいです＾＾ また、週末なので予約時にコースを決め 主人はステーキミニ懐石コース、私は懐石コースをお願いしました 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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お品書きもあります（私注文の懐石コースのみですが基本は同じです） どんなものがくるのか分かるしどんな食材が使われているのかも 分かりあるととても助かりますよね 思い出にもなるのでお宿などでもあると記念に持ち帰ります 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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先付け一皿目は空豆豆腐 その上に海老・鮎・筍・キャビアが乗り 貝柱・鯛子やくわの実のワイン煮が添えらた一品でした 食材の味を生かす味付けでとても美味しい♪ 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 見る・遊ぶ

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先付け２皿目は桜海老青柳寄せ 上には蟹むしりが乗っていました その他、湯引き鱧・ローストビーフ・生ハム・アスパラ・冬瓜・ 里芋などが乗る見た目も味もいろいろ楽しめる一品でした 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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桜海老の青柳寄せは宝石箱のようにキラキラ輝いていました＾＾ また生ハムはももを包んでいて新鮮な味わいで美味でした 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

椀物　清汁仕立 　 穴子柳川・鰤・湯葉・ジュンサイ・海ぶどう・茄子・椎茸が 入っていました こちらの椀物がまた素晴らしいんです！ 写真ではよく伝わらないのが残念ですが手が込んだ一品です 前回はランチ利用だったのですが先付け・椀物・焼物or炊合せ・御飯で １０５０円でもこれと同じレベルの豪華な椀物が出ました 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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ステーキミニ懐石コースのお造りは 鯛・鮪・鰤・イカにもうひとつの５品盛りでした 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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懐石コースのお造りは 鰹・鯛・〆鯖？鯵？・海老など７品盛りでした 海老の頭の部分も殻を向き湯通ししてあり食べられるなど 手が掛けてありお刺し身も甘く新鮮さが伝わりました 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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ステーキコースのお肉はヒレ肉で１００ｇ以上はありました！ お魚よりお肉派の主人はニコニコ（＾−＾） ミニステーキコースはこの後、御飯になります 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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懐石コースの焼物　帆立袱紗（ふくさ） サーモンサラダ焼きアスパラソース サーモンサラダの上にはランプキャビア（普通のキャビアと違うのかしら？） が乗りその上のディルも爽やかな風味でアクセントになっていました 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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懐石コースの炊合せ　つくねうすい万頭 これも手の込んだ一品でつくねうすい万頭（緑色のもの）の他に 海老黄身煮・鯛揚げ煮・蛸柔煮や野菜が入った炊き合わせでした 鯛揚げ煮がコクありとっても美味でした 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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御飯はちりめん菜飯・伊予さつま・鯛梅茶漬けから選べました （ランチの時も３品から選べました） こちらは主人が選んだ鯛梅茶漬け 梅の風味良く美味しかったと言っていました♪ 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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私は愛媛名物、さつまにしました こちらのさつまはイリコが入ったもので冷汁に近いものです 麦味噌の風味が郷土料理らしくとてもシンプルな一品です 2008/6/14  18時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる

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[ 季の懐石　川瀬見 ] （ 愛媛県 > 松山・道後 ）

水菓子は桃のシャーベットの上に果物が乗ったものでした これでステーキミニ懐石コースが４７２５円 懐石コースが５０００円と、お手頃価格（税・サービス料も込みです！！） 東京や京都でこれと同レベルの懐石を頂いたら いったいいくらするやら・・・・（＾−＾； 川瀬見さんのおかげで大満足な夜となりました（*＾−＾*） また来たい！そう思えるお店です！！ ランチだともっとお得なのでお薦めで〜す♪♪ ２日目、７につづく 2008/6/14  19時台 愛媛県・松山・グルメ・懐石料理 食べる