百万石の城下町金沢散策と荒々しい岩肌が続く越前海岸ドライブ(2)へのみんなからのコメント
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グッチさん [2007/10/29投稿] |
| コロンさん、久しぶりです。腱鞘炎の具合はいかがですか?仕事での広島出張が無事に済みました。紅葉にはまだ早く少し残念でした。^^; |
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グッチさん [2007/10/11投稿] |
コロンさん、久しぶりです。この前の3連休は、どこか行かれましたか? (^^)
米子市では今日(11日)から“和牛博覧会(全国和牛能力共進会)”が14日までで開かれますよ。崎津住宅団地をメイン会場に、竹内工業団地のサブ会場と共に色々な催しが有りそうです。私も行きたいなと思っているんですが、駐車場が少し心配で迷っています。 (*^_^*) |
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グッチさん [2007/10/3投稿] |
全国に様々なソフトクリームが有りますが、どれもそのクリームミックスはメーカーが調製しているんでしょうね。 (*^_^*)
糖度とか色合いとか、本当に自家製でとなれば大変でしょう。衛生面にも注意しなけりゃならないし・・・
私のところでも醤油の仕込み・醸造をわずかですがしていますが、あの諸味からソフトクリームはなかなか連想しませんよ。(^^)
どちらかと言えば、諸味に肉を漬け込んで焼いたら美味しいなと想像しますが・・ |
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グッチさん [2007/10/2投稿] |
コロンさん、今晩はです。 しょうゆソフト、いいですね。私も、最近は醤油ソフトの流れであろう、メーカーの“こがしカラメル味”のアイスクリームにはまっています。プリンを作る時に使うカラメルも、市販のを使ってもいいですが、砂糖から自作するのもいいですよ。市販のプリンに三温糖をのっけて、上からバーナーで炙ってクリームブリュレってのもいいですよ。
ところで、6番の写真の“うに丸いか”美味しそうですね。以前お話したかもしれませんが、福井から富山にかけてに見られるイカを内臓ごと干した丸干しイカ(富山などではゴロイカと言いますが)が好きで、コロンさんの写真の丸イカは、北海道の森駅のイカめしみたいでもあり、ウニの旨味も有るだろうし・・・旨そうですね。(*^_^*) |
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